フレッシュネスバーガー@西心斎橋

週末の夜,アメ村の北の端辺りをうろうろしていたのだが,餃子舗「珉珉(みんみん)」の前を通り吸い込まれかけた。チェーン店では珉珉の餃子が一番のお気に入り。そこを我慢して歩くと次に「居酒屋バル」のオサレな看板,覗くと結構流行っていそうだが,情報がないのでここもパス。で,ちょっとリッチなハンバーガー屋さんへ。
ビールが飲めて,煙草の吸える大人のハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」へ入店。ここ,昔は「煙草が吸える」を前面に押し出していたのだが,最近のご時世で分煙・禁煙が増えているよう。

喫煙室@フレッシュネスバーガー

喫煙席は金魚鉢の中,20席。灰皿は喫煙室へ入る扉の左側に積んである。厨房・レジと禁煙席は外側。
ドリンクだけレジで先に受け取る。生ビール(レーベンブロイ)\300(以下税別),小サイズのグラス。どうやらアルコール類などの設定は各店舗の自由度が高いようで,本社のホームページのメニュー構成とは異なる。

ハンバーガー&フライドポテト@フレッシュネスバーガー

ハンバーガー類は注文を受けてから作り始めるという。で,席で煙草をくゆらせビールを飲みながら待つと,しばらくあって,ハンバーガーとポテトをカゴに入れてスタッフが席まで持って来てくれた。

クラシックベーコンエッグチーズバーガー@フレッシュネスバーガー

上の写真は,「クラシックベーコンエッグチーズバーガー(シングル)」\720。「ダブル」はクォーターパウンド(113g)のパティが2枚になる。
作りたてのバーガーはまず「温かい」。バンズは柔らかくてしっかりしている。オージービーフのパティもいい味出してる。ベーコンは歯ごたえ。で,目玉焼きの黄身がとろとろの半熟,ってか流れてくる。チーズもスライスチーズではなく火の入ったとろけるチーズ。いやぁ,税込200円のエグチと,この税別720円のバーガーと,コスパはほぼ同格だな。エグチの200円にも納得だが,チェーン店では最高値に近いこのバーガーの720円にも納得。旨い旨いと夢中で食べてしまった。

フライドポテト@フレッシュネスバーガー

「フライドポテト(レギュラー)」\200。ちゃんと芋の味のするフライドポテト。

店舗外観@フレッシュネスバーガー

店舗外観。ビジネスホテル「西鉄イン心斎橋」のビルの1階,ホテル入口の右側に並んでいる。さすがに真冬のこの季節は無理だが,気候のいい時期にはテラス席も良さそう。

で,食べ終わって,店舗と道を挟んで向かい側にある「ヴィレッジヴァンガード」を覗く。(ファンシー)雑貨の充実した書店。間口からは想像できないほど奥に深い店舗に様々な雑貨が文字通り「所狭し」と並んでいる。若い女の子を連れてくれば喜びそう。
一通り見て回って,平積みされていた「ペヤングやきそば ギリチョコレート味」なるものを220円で購入。この後,東心斎橋の行きつけの居酒屋に河岸を変えて飲み直したのだが,このカップ焼そば,スタッフとの話の種になった。

フレッシュネスバーガー 西鉄イン心斎橋店
アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線心斎橋駅7号出入口(心斎橋OPA)より徒歩3分。オーパと日航ホテルの間の道を西へ進み,餃子舗「珉珉(みんみん)」の前を通り過ぎて,次の十字路を北へ右折。しばらく先の道の左側にビジネスホテル「西鉄イン心斎橋」。ビル1階のホテル入口の右側,路面店。地下鉄四ツ橋駅からも近い。
住所: 大阪市中央区西心斎橋1-15-12
電話: 06-6120-2315
営業時間: 6:30~22:00(ホテル1階の店舗なので早朝から営業している)
定休日: 無休
喫煙: 完全分煙
リンク: ホームページ 地図 

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フレッシュネスバーガー 西鉄イン心斎橋店ハンバーガー / 四ツ橋駅心斎橋駅西大橋駅

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天ぷら ハゲ天@大丸心斎橋北館

若い頃,なんばCityの南館1階に「ハゲ天」があって,一度だけ伺ったことがある。揚げ立ての天ぷらが次々と給仕されて,懐の寂しい新入社員にはちょっと贅沢な時間だった。で,心斎橋の大丸北館13階のグルメフロアで喫煙室を借りてから,空腹を思いだしてこちらに入った。何十年ぶりかの二度目の「ハゲ天」。ここは店名に「彩(いろどり)ハゲ天」と付いている。
夜9時前と遅い時間だったので店内は空っぽ。東心斎橋・島之内方面の夜景の見える窓際のテーブル席に案内される。取り敢えず生ビール(中)\620(以下税込),銘柄はスードラだった。

ハゲ天スタンダードコース@彩ハゲ天

小食なので,一番品数の少ない(従ってリーズナブルな)「ハゲ天スタンダード」\1,620のコースを選択。天ぷら7品に和風サラダ・香の物がついて,赤出汁と白ご飯は(試さなかったので確認していないが)おかわり可だそうだ。なお,その他のメニューは「銀座ハゲ天」のホームページの「店舗一覧」の各店舗案内ページで確認できる。
デパート内の店舗らしくテーブル席がメインだが,目の前で天ぷらを揚げている様子の見えるカウンター席もあるそうだ。席だけの予約も可とのこと。懐に余裕があれば,カウンター席で一杯やりながら「お好み」で一品ずつ天ぷらを揚げて貰うのもいいなぁ。ただし禁煙なのが玉に瑕か。

卓上のカスター@彩ハゲ天

卓上のカスターには,天つゆが「あっさり」と「甘口」の2種。関東風には「甘口」が本来か。ただ,天つゆを入れる深皿は1つしか出て来ないので,最初にどちらか1種を選ぶことになる。塩も2種。こちらは2つに区切った小皿が出て来るので両方試せる。

海老天2尾@彩ハゲ天

さて,最初に給仕されたのは,海老天2尾。老舗だけにあっさりとキレイに揚がっている。中の海老もしっとりとして旨し。ビールが進む。

野菜天2ケ@彩ハゲ天

続けて,野菜天2ケ,今日は「さつまいも」と「レンコン」。客が私一人なのでペースが速く,海老天2尾目がまだ残っているうちに出て来た。呑助は食べるペースが遅いんだよ。

海鮮天2ケ@彩ハゲ天

続けて,海鮮天2ケ,今日は「キス」と「イカ」。まだレンコンが残っているが,本来ならこれぐらいのペースが快適か。お店が混んでいるときはちょっと待ちそうだな。なお,天ぷらは給仕される度に説明がある。

かきあげ@彩ハゲ天

〆は「かき揚げ」,これはがっつりと食べごたえがあった。ここで,最初に店員さんが「(ビールを)お飲みですので,ご飯は後にしましょうか」と訊いてくれたので止めていた赤出汁と白ご飯を持って来て貰う。かき揚げと香の物で白ご飯をいただいて満足。白ご飯は,米の品質も炊き方も申し分なかった,旨し。ただし,赤出汁は大阪人の私には味が濃過ぎる感があった。

店舗外観@彩ハゲ天

店舗外観。入口脇にメニューとサンプルがあるので,入店前にしっかり検討できる。無粋な呼びこみなどもなし。

彩(いろどり)ハゲ天 心斎橋店
アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線心斎橋駅直結 大丸北館(旧そごう)13階
住所: 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店北館13F
電話: 06-6244-5470
営業時間: 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日: 不定休(大丸心斎橋店に準ずる)
喫煙: 不可(店外,フロア奥トイレ手前に喫煙室)
リンク: ホームページ ぐるなび 地図 

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彩ハゲ天 心斎橋店天ぷら / 心斎橋駅四ツ橋駅長堀橋駅

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TAG : [心斎橋]

きしめん あまの@梅田

大阪にこの冬第一級の寒波が襲い,小雪も舞った週末の夜,寒さを避けて梅田の地下街をうろうろしていた。ここは熱い味噌煮込みうどんなどがいいなぁと,入ったお店。午後9時を過ぎているのに満席に近い。地下街の通路に陸続と並ぶ飲食店の中でうっかりと見落としそうな小さな店舗。店内も手狭で,厨房前のカウンター7席と背中側に4人掛けには小さいテーブルが4卓。
店頭のショーウィンドウの「本日牡蠣入荷」を見て,「牡蠣入り味噌煮込みうどん」をと思ったのだが,店員に聞いてみると,「味噌煮込みうどん」は「きしめん」ではなく,ただの「うどん」だという。で,方針転換,温冷結構な種類の「きしめん」メニューから,店名を冠した「きしめんあまの」をいただくことに。

きしめんあまの@きしめんあまの

上の写真が,「きしめんあまの」\820(税込)。具は,チャーシュー2枚,薄揚げ半欠け,カマボコ2枚,干し椎茸2枚,ほうれん草おひたし。具はそのものもしっかりと味が付いている上に,それが(薄味の上方風ではなく)色の濃い,しっかり味のおつゆに浮かんでいる。特に薄揚げ・干し椎茸・ほうれん草おひたしに味がしゅんでいた。

きしめん・リフティング@きしめんあまの

きしめんリフティング。「きしめん」は,柔らかくもっちりで,平打太麺ゆえの食べごたえに,私のストライクゾーンにぴったりとハマる。旨し。

店舗外観@きしめんあまの

店舗正面。ここを目的に来るなら,立ち並ぶ飲食店の看板を1軒1軒しっかりと確認しながら歩かないと,うっかり見落とすかも。地下街フロアマップは,下のリンク「Whityうめだ」のページ参照。

名古屋名物 きしめん あまの
アクセス: 各線梅田駅・東梅田駅・大阪駅下車。ホワイティうめだ(ウメ地下)ノースモール1の北の端より少し戻ったところ通路の西側。大阪市営地下鉄御堂筋線梅田駅中改札からなら東へ徒歩2・3分,阪急東西コンコース地下通路をホワイティ梅田に突き当たって右へ曲がり少し先通路の右側。
住所: 大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール1
電話: 06-6312-3470
営業時間: 月~土 11:00~22:30(L.O.22:00) / 日祝 9:00~22:00(L.O.21:30)
定休日: 不定休(Whityうめだのページを参照)
喫煙: 可
リンク: ホームページ Whityうめだ 地図 

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きしめん あまのうどん / 梅田駅(大阪市営)大阪駅東梅田駅

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冬のご馳走天丼 天丼てんや@難波

ワンコイン500円の天丼がウリの天丼専門ファーストフードチェーン。関東で手広くやっているらしく,大阪は,ここ難波とクリスタ長堀の2店舗だけ。
随分前に季節メニューの「松茸天丼」を食べに伺ったのが初めてだが,冬の季節メニューとして「ズワイガニ」「タラ白子」の天丼があるというので2度目の訪問。
店内,1階は厨房が大きな面積を占め,カウンターとテーブル席のみの手狭なスペースだが2階席もあるらしい。ファーストフード店らしく明るく清潔な内装。着席してからテーブルのメニューを見て,お茶を運んできたスタッフに口頭で注文を伝える。なお勘定は,帰り際に席の伝票を持って出入口横のレジにて。

冬のご馳走天丼@天丼てんや

「冬のご馳走天丼」味噌汁付き\880(税込)。
カスターには,七味・ガリ・藻塩・天丼のタレがあるので,好みで味を調整できる。サービスのお茶は冬なのに冷たいもの,天丼の重たい味をさっぱりさせるためか? セットの味噌汁は,しっかりとしたお味。

冬のご馳走天丼(クローズアップ)@天丼てんや

天丼には特製タレがかかっている。天ぷらは,本ずわい蟹・金目鯛・真鱈の白子・海老・れんこん・いんげん。本ずわい蟹はあっさりとした味,あまり蟹感はない。真鱈の白子は逆に味が濃い,しっかりとした食感。金目鯛もくっきりとした味わいで旨し。海老はもちろん定番の旨さ,やっぱり天丼は海老天に極まるな。いんげん・れんこんも旨く揚がっている。下の白ご飯にもタレが染みて旨いのだが,天ぷらのボリュームに比べると,白ご飯の量が少なく感じる。
なお,JAF会員証で50円引きになるらしいのだが,提示を忘れてしまった。会員証はいつでも財布に入っているのだが。

店舗外観@天丼てんや

店舗正面。地下鉄25号出入口の階段を上がると,右側,眼の前にある。

過去の「天丼てんや」の記事:
    2014/09/21 : 松茸天丼 天丼てんや@難波 

天丼てんや 難波御堂筋店
アクセス: 各線難波駅下車。大阪市営地下鉄御堂筋線なんば駅コンコース北の端の25号出入口の階段を上がったところ,路面店。
住所: 大阪市中央区難波2-1-3
電話: 06-6214-2075
営業時間: 平日 10:30~23:00(L.O.22:40) / 土日祝 11:00~23:00(L.O.22:40)
定休日: 無休
喫煙: 不可
リンク: ホームページ ぐるなび 地図 
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TAG : [難波]

居酒屋 海ごこち@地下鉄我孫子

去年(2016年)の11月20日開店という新しい居酒屋。Facebookによると堺店・深井店に続く3号店らしい。地下鉄我孫子って堺から進出してくる飲食店が多いな。大阪市内への橋頭堡として手頃なのか。
以前,喫茶店だった場所を新しく造作し直した店内は明るく清潔そう。入って右が厨房とカウンター席,カップルシートが3つ。左側はテーブル席で,奥はトイレと小上がりの座敷。居酒屋としてはそこそこの規模。お店は,スタッフ一同,チェーンの居酒屋にありがちな声出し元気系。1人しみじみ飲む店ではなく,仲間とわいわい飲む店だな。基本,厨房が男性スタッフ,フロアが女性スタッフのようだ。

生ビール+突き出し@海ごこち

取り敢えず,「生ビール(スードラ)」\390(以下税別)。サービスです,といって突き出しにワカメ炒めが出て来たが,後でレシートを見ると突き出し料金は付いていない,確かにサービスだ。
何もアテを注文していない段階で,さしみ醤油・天ぷら用の塩・大根おろしが次々と出て来る。上の写真のポットは天つゆ。お店のウリが天ぷらだとよく分かる。天ぷらは,品目の印刷された用紙に数量を書いてまとめて注文するスタイル。天ぷら以外は普通にオーダー。

蝦夷ばふんうに@海ごこち

天ぷら気分ではなかったので,コピー用紙の「本日のおすすめ」メニューから,上の写真「蝦夷ばふんうに」\890をオーダー。夏の北海道では散々喰ったがやはり旨い。

揚げ出し豆腐@海ごこち

続けて,定番メニューから「揚げ出し豆腐」\490。天ぷらと海鮮がウリのようだが,普通の居酒屋メニューの用意もある。

定番メニュー@海ごこち

上の写真は定番メニュー(クリックで拡大)。他に「本日のおすすめ」のコピー用紙に,刺身・一品が十数種ある。「あなご」一押しのようで,各種調理法で並んでいる。

ドリンク・メニュー@海ごこち

ドリンク・メニュー(クリックで拡大)。霧島酒造の「吉助 赤」\540があるのが珍しい。「赤霧島」は米麹だが,「吉助 赤」は麹も含めて全量「むらさきまさり」の芋焼酎。日本酒は菊正宗がメインだが,地酒の純米酒も何本か。

店舗外観@海ごこち

店舗外観。地元民のために付記しておくと,長年やっておられた喫茶「ペントハウス」の跡地です。

天ぷら 海鮮 海ごこち あびこ店
アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線我孫子(あびこ)駅1号出入口から,東へマクド入口の前を通ってその先の十字路を北へ左折。道の左側に並んでいる何軒かの酒場をやり過ごしてしばらく先。徒歩2分,下駄履きマンション1階の路面店。
住所: 大阪市住吉区苅田5-19-26
電話: 050-5320-1912
営業時間: 17:00~24:00(L.O.23:30) ※ランチ営業あり
定休日: 第1木曜日,大晦日・元日
喫煙: 可
リンク: Facebook ぐるなび 地図 

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天ぷら海ごこち あびこ店天ぷら / あびこ駅我孫子町駅

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TAG : [地下鉄我孫子]

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Author:Jack
60代,男性,物理屋,還暦過ぎてもまだ現役。
大阪市内を中心に食べ歩きをしています。ホームグラウンドは心斎橋と地下鉄我孫子(あびこ)。
他に趣味は,山歩き・スキー・バイク(キャンプ・ツーリング)・パソコン(プログラミング)などなど。Twitter, Instagram, Facebook, Blog, Tumblr.で日々呟いています。

Tumblr @JackKageyama
(↑ こちらも主に料理写真です)
Twitter @JackKageyama
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